Dieta ketogeniczna bogata w tłuszcze może
nie wydawać się najlepszym wyborem dla osób uprawiających sporty – w końcu
często słyszy się, że to węglowodany są dla nich niezbędnym źródłem energii.
Czy rzeczywiście tak jest? Kiedy sportowiec może wybrać pudełkową dietę
ketogeniczną? Dowiesz się dzięki temu artykułowi!
Czy dieta ketogeniczna jest odpowiednia dla sportowców?
Często spotkać można się z dietami dla sportowców
bogatymi w węglowodany lub białko. Nic dziwnego – do prawidłowej pracy mięśni
potrzebne są duże ilości węglowodanów, które dostarczają organizmowi glukozę.
Warto jednak wiedzieć, że nie tylko węglowodany mogą być
odpowiednim źródłem energii – równie dobrze sprawdzą się w tej roli tłuszcze. Ograniczając
ilość spożywanych węglowodanów i zastępując je tłuszczami, można zmodyfikować
sposób pozyskiwania energii oraz sprawić, że organizm będzie ją pozyskiwał
między innymi ze zgromadzonej tkanki tłuszczowej. W ten sposób dieta
ketogeniczna sprawdzi się także w przypadku osób aktywnych fizycznie.
Decydujący się na nią sportowcy powinni jednak pamiętać o kilku kwestiach.
O czym pamiętać, przechodząc na dietę ketogeniczną?
Gdy już zdecydujesz się na wprowadzenie
modyfikacji w diecie, zwróć uwagę na poniższe kwestie, które pozwolą Ci w pełni
wykorzystać zalety tej diety.
Wykonanie odpowiednich badań
Zanim rozpoczniesz dietę ketogeniczną, sprawdź
swój stan zdrowia poprzez odpowiednie badania. To m.in. morfologia krwi,
badanie glukozy, lipidogram czy panel wątrobowy. Dzięki nim
przekonasz się, czy Twój organizm jest gotowy na przestrzeganie tak wymagającej
diety. Warto także skonsultować wyniki z lekarzem, który stwierdzi, czy dieta
ketogeniczna to w danym momencie odpowiednia opcja. Badania warto
powtarzać co ok. 2 miesiące już po rozpoczęciu diety, aby sprawdzić, czy
organizm na pewno dobrze funkcjonuje.
Okres ketoadaptacji
Każdy organizm musi na początku przystosować się
do nowego sposobu odżywiania – w końcu od teraz będzie pobierać energię z
zupełnie innego źródła. W tym czasie mogą wystąpić pewne
niepożądane objawy, czyli tzw. keto grypa. To m.in. ból brzucha, zmęczenie lub
ból głowy. Takie dolegliwości, mogą trwać nawet do 4 tygodni.
Jeśli będą zbyt dokuczliwe i intensywne, warto udać się na konsultację do
lekarza lub dietetyka.
Dostarczanie organizmowi witamin i mikroelementów
W przypadku diety ketogenicznej bardzo
ważne jest, aby dostarczać organizmowi witaminy z grupy B, a także sód, magnez
i potas. Składniki te pomogą w prawidłowym
funkcjonowaniu układu mięśniowego i nerwowego. W dodatku prawidłowo
skomponowana pod kątem mikro i makroskładników dieta to jeden z kilku czynników
pozwalających zminimalizować ewentualne objawy keto grypy.
Obserwacja samopoczucia
Koniecznie należy obserwować swój organizm
podczas diety ketogenicznej. Jeśli po kilku tygodniach
ketoadaptacji, nadal czujesz się senny lub zmęczony, koniecznie udaj się do
lekarza lub dietetyka. Z pomocą specjalisty ocenisz, czy dieta
ketogeniczna dobrze sprawdza się w Twoim przypadku i czy nie ma potrzeby zmiany
planu żywienia.
Prawidłowe nawodnienie
Odpowiednia ilość płynów to kluczowa kwestia dla
prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza u osób aktywnych fizycznie.
Jednak w przypadku sportowców będzie ona jeszcze ważniejsza, gdyż bez
należytego nawodnienia objawy keto grypy mogą się nasilić. Warto więc pić
wysoko zmineralizowaną wodę, zwłaszcza po wysiłku.
Co zyskasz, stosując dietę ketogeniczną?
Jeśli zmienisz w swojej diecie węglowodany na
tłuszcze, możesz liczyć na wspomożenie procesów regeneracyjnych –
dieta ketogeniczna wykazuje bowiem potencjał przeciwzapalny. Co
więcej, ten rodzaj diety często działa antyoksydacyjnie oraz skraca czas
regeneracji potreningowej, przez co ryzyko uszkodzenia mięśni podczas wysiłku
fizycznego zostaje znacznie ograniczone.
Dieta ketogeniczna pomaga również
zminimalizować ryzyko wystąpienia poważnych chorób – wszystko dzięki wsparciu
układu sercowo-naczyniowego, nerwowego, odpornościowego i hormonalnego. W
ten sposób ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, miażdżycę, zespół
metaboliczny, nadciśnienie czy nowotwór jest znacznie niższe.
Jaką dietę ketogeniczną wybrać?
Gdy już przekonałeś się, że dieta ketogeniczna to
coś, czego potrzebujesz, musisz zdecydować, czy będziesz przygotowywać posiłki
samodzielnie, czy zamówisz gotowe dania. Dobrym rozwiązaniem jest
dieta ketogeniczna pudełkowa. Otrzymujesz wtedy każdego dnia gotowe posiłki o
ustalonej liczbie kalorii i nie musisz spędzać wielu godzin na zakupach, a
później w kuchni. Co więcej, dostarczane dania będą odpowiednio
urozmaicone, co pozwoli Ci na spożywanie wszystkich niezbędnych witamin i
mikroelementów.
Pamiętaj również, że przechodząc na dietę
ketogeniczną, musisz ściśle trzymać się jej założeń podczas przygotowywania
posiłków. Może to być bardzo wymagające zadanie, pochłaniające jeszcze więcej
czasu. Z tego powodu dieta pudełkowa ketogeniczna dostarczana codziennie prosto
pod Twoje drzwi to świetne rozwiązanie. Jadłospis takich diet
ustalany jest przez doświadczonego dietetyka, dlatego zyskujesz pewność, że
Twoja dieta będzie bogata w wartościowe składniki, a przede wszystkim
odpowiednio urozmaicona.